便利で手軽な調味料シーズニングスパイス

シーズニングスパイスは、粉末の混合調味料を指します。

ふりかけたり、混ぜたりするだけでおいしく味付けできる手軽さが人気、日頃の料理になにげなく使っている方も多いでしょう。

「シーズニング開発．com」は、調味料の製造と販売を手がける株式会社丸福のサイトです。

創業は1959年（昭和34年）で味作りのプロとして50年以上の歴史があり、近年はシーズニングに特化した商品を取り扱っています。

シーズニングスパイスの種類は200種以上、定番の味から、さまざまな味を再現する個性豊かなシーズニングが取りそろえられています。

ご飯にふりかけてみたくなる、肉じゃがや串カツ、唐揚や餃子味のシーズニング。

キャラメルやカスタードクリーム、あんこ、はちみつなど甘いスイーツの味を再現したシーズニングは、お菓子作りに加えたくなる味です。

クリームやヨーグルトに混ぜることもでき、アイデア次第でさらに味の幅が広がります。

欲しい味のシーズニングスパイスがないときには作ることが可能、「シーズニング開発．com」は新しい味作りを開発段階からサポートしているのです。

ご当地メニューの味を再現したシーズニングは、どんな味なのか食べてみたいと思わせる地域の活性化にもつながる新商品の開発を可能にします。

愛知県の手羽先味、大阪のたこ焼き味、福岡県はカラシメンタイコ味などのシーズニングが実際に開発されています。

「シーズニング開発．com」は新商品開発のセミナーや試食会を定期的に開催しているので、味作りや新メニュー開発で悩む企業の担当者の方は問い合わせてみてはいかがでしょう。